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蔵書情報

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所蔵数 20 在庫数 15 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

明治工業史　10 　(明治百年史叢書)

著者名 日本工学会／編
出版者 原書房
出版年月 1995
請求記号 N509-2/00306/１０

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234605970じどう図書児童書研究　在庫 
2 鶴舞0237366281じどう図書じどう開架　在庫 
3 西2132199353じどう図書じどう開架　在庫 
4 熱田2232064960じどう図書じどう開架　在庫 
5 南2331202479じどう図書じどう開架　在庫 
6 東2432195523じどう図書じどう開架　在庫 
7 中村2532027840じどう図書じどう開架　在庫 
8 港2631337801じどう図書じどう開架　在庫 
9 瑞穂2932217124じどう図書じどう開架　貸出中 
10 中川3032196242じどう図書じどう開架　在庫 
11 守山3132229943じどう図書じどう開架　在庫 
12 緑3231705413じどう図書じどう開架　貸出中 
13 名東3332250335じどう図書じどう開架　貸出中 
14 天白3431895261じどう図書じどう開架　在庫 
15 山田4130058714じどう図書じどう開架　在庫 
16 南陽4230729081じどう図書じどう開架　在庫 
17 楠4331145807じどう図書じどう開架　貸出中 
18 富田4430642654じどう図書じどう開架　在庫 
19 志段味4530072000じどう図書じどう開架　貸出中 
20 徳重4630399915じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N509-2/00306/１０
書名 明治工業史　10 　(明治百年史叢書)
著者名 日本工学会／編
出版者 原書房
出版年月 1995
大きさ 22cm
シリーズ名 明治百年史叢書
シリーズ巻次 第441巻
ISBN 4-562-02634-0
一般注記 復刻版 原本:日本工学会明治工業史発行所 昭和6年 ＊頁付:1冊
分類 5092
一般件名 日本-工業-歴史
書誌種別 一般和書
内容注記 10.提要編・索引編
タイトルコード 1009510011140

要旨 鋭い風刺と軽妙な筆致でユーモア小説作家として人気を博した著者は、同時に“グウルマン”としても一級の人であった。本書では、著者が幼少時代から親しんできた懐かしい味の思い出、渡仏時代に名店めぐりでつちかった食への執念、酒飲みの作法から四季折々の食材までを、独特の視点から語り尽くす。にわかグルメにはない、真の食通の姿が見えてくる。
目次 １　日本の食味（わが食いしん坊
アジの味　ほか）
２　西洋の食味（パリを食う
野菜洋食　ほか）
３　アルコール（サケ
シャンパン談義　ほか）
４　食味歳時記（貝類なぞ
鮎の月　ほか）
５　食味随筆（米の味
魚の味　ほか）
著者情報 獅子 文六
　１８９３年生まれ。小説家、劇作家、演出家。慶大文科予科中退。１９２２年渡仏、演劇を研究。３３年処女戯曲『東は東』を本名・岩田豊雄名義で発表する一方で「三田文学」「改造」誌上で演劇に関する評論活動を続ける。３４年、獅子文六の筆名で最初の小説『金色青春譜』を発表、風刺の効いたユーモア小説作家としての地位を確立。３７年、岸田國士、久保田万太郎らと文学座を結成。４２年、戦争小説『海軍』（岩田豊雄名義）で朝日文化賞を受賞。戦後は『てんやわんや』『自由学校』『大番』などの他、自伝小説『娘と私』『父の乳』などを発表。随筆にも才能をふるった。６３年、芸術院会員、６９年には文化勲章を受賞するが同年７６歳で死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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