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書誌情報サマリ

書名

一度作れば見なくて作れる。　簡単、おいしい、とっておきレシピ 　(Daily cooking)

著者名 中島有香／著
出版者 地球丸
出版年月 2005.10
請求記号 596/04187/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2331294997一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/04187/
書名 一度作れば見なくて作れる。　簡単、おいしい、とっておきレシピ 　(Daily cooking)
著者名 中島有香／著
出版者 地球丸
出版年月 2005.10
ページ数 96p
大きさ 26cm
シリーズ名 Daily cooking
ISBN 4-86067-085-X
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009915048656

要旨 味が簡単に決まって、身近な食材で作れてみんながおいしいって、いってくれる。素直にシンプルなお料理。
目次 １　しょうゆひとまわしでご飯がすすむおかず（あさじゃが
豚の紅しょうが焼き　ほか）
２　塩をぱぱぱっと、ふるだけのシンプルにおいしいおかず（根菜とえびのバター炒め
豚とチンゲン菜の炒めもの　ほか）
３　素材自体が調味料だから簡単に味が決まるおかず（ベーコンとアボカドのソテー
ベーコンと白菜のクリーム煮　ほか）
４　マヨネーズ、ケチャップ、ソースですぐできる、みんなが好きな味のおかず（鮭とエリンギのグラタン
とりレバーのピリ辛マヨネーズ炒め　ほか）
５　いつも冷蔵庫にある材料で手軽に作るパスタとご飯（フルーツトマトパスタ
じゃこと小松菜のパスタ　ほか）


内容細目表：

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