蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
東海地方 含山梨 (日本地誌ゼミナール)
|
| 著者名 |
安藤万寿男/[ほか]編
|
| 出版者 |
大明堂
|
| 出版年月 |
1963 |
| 請求記号 |
SN291/00027/5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 2011471915 | 6版和書 | 2階書庫 | | 禁帯出 | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
596/12451/ |
| 書名 |
プロのためのスペイン料理がわかる本 |
| 並列書名 |
La Cocina Española Tradicional de hoy |
| 著者名 |
柴田書店/編
|
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
2022.7 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
978-4-388-06349-9 |
| 分類 |
59623
|
| 一般件名 |
料理(西洋)-スペイン
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| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
スペイン現地で料理を体得し、日本で工夫しながら「今生きる伝統料理」を表現するシェフたちが80品のレシピを紹介。スペイン料理を特徴づける旨味、香り、コクを出すための、料理の基本と勘どころがわかる。 |
| タイトルコード |
1002210022554 |
| 要旨 |
「老いぼれを燃やせ」―老人ホームで暮らすウィルマは視力が衰え、幻覚症状が現れていた。踊り騒ぐ小さな人の群れが見えるのだ。ある日、米国の老人ホーム連続放火事件の報せが入る。やがて彼女の施設も暴徒に取り囲まれ…。「アルフィンランド」―ファンタジー小説シリーズで成功を収めたコンスタンスは、かつて恋人に酷く裏切られた経験があった。そんな彼女が仕組む復讐とは?「蘇えりし者」「ダークレディ」とで三部作を成す。「岩のマットレス」―ヴァーナは退職後、北極圏クルーズ船で旅に出た。そこにいたのは、高校時代に彼女の人生を変えた男。これまで4人の夫を看取ってきた彼女は、ある計画を立て…。「フリーズドライ花婿」―インチキ骨董商のサムには妄想癖があった。自分が殺され女性医師に解剖されるところを思うと、心が癒やされるという。そんなサムがオークション用の倉庫で出くわしたものは?人間心理の闇を見つめ、痛いほど的確に、強烈なユーモアをもって描き出す9つの作品を所収。予言的ディストピア小説『侍女の物語』の著者による傑作短篇集! |
内容細目表:
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