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書誌情報サマリ

書名

食べてはいけない10大食品添加物　(幻冬舎新書)

著者名 渡辺雄二／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2024.6
請求記号 4985/04546/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中川3032595047一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 4985/04546/
書名 食べてはいけない10大食品添加物　(幻冬舎新書)
著者名 渡辺雄二／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2024.6
ページ数 218p
大きさ 18cm
シリーズ名 幻冬舎新書
シリーズ巻次 わ-6-3
ISBN 978-4-344-98734-0
一般注記 「体を壊す10大食品添加物」(2013年刊)の改題改訂増補
分類 49854
一般件名 食品衛生 　 食品添加物
書誌種別 一般和書
内容紹介 カロリーオフ商品、菓子パン、栄養ドリンク…。普段口にする食品には体に悪い物質がこんなにも使われていた! 健康を維持するうえで、極力避けるべき10大食品添加物を紹介。添加物の基礎知識と表示の見方も解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p218
タイトルコード 1002410023953

目次 詩集『わが出雲・わが鎮魂』から
詩集『倖せそれとも不倖せ　続』から
詩集『「月」そのほかの詩』から
詩集『かつて座亜謙什と名乗つた人への九連の散文詩』から
詩集『牛の首のある三十の情景』全篇
詩集『駱駝譜』から
詩集『春の散歩』から
詩集『死者たちの群がる風景』から
詩論・エッセイ
詩人論・作品論
著者情報 入沢 康夫
　１９３１年島根県松江市生れ。東京大学文学部仏文科卒。１９５５年大学在学中に詩集『倖せそれとも不倖せ』を出版。以後、詩集に『季節についての試論』（１９６５、Ｈ氏賞）、『わが出雲・わが鎮魂』（１９６８、読売文学賞）、『死者たちの群がる風景』（１９８２、高見順賞）、『漂ふ舟』（１９９４、現代詩花椿賞）、『遐い宴楽』（２００２、萩原朔太郎賞）など多数。宮沢賢治、ネルヴァルなどの研究でも名高い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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