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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

第三帝国と宗教　ヒトラーを支持した神学者たち

著者名 ロバート・P・エリクセン／著 古賀敬太／訳 木部尚志／訳
出版者 風行社
出版年月 2000.05
請求記号 1983/00032/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210567384一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 1983/00032/
書名 第三帝国と宗教　ヒトラーを支持した神学者たち
著者名 ロバート・P・エリクセン／著 　 古賀敬太／訳 　 木部尚志／訳
出版者 風行社
出版年月 2000.05
ページ数 382,5p
大きさ 22cm
ISBN 4-938662-35-3
原書名 Theologians under Hitler
分類 1983234
一般件名 ナチズム
個人件名 Kittel,Gerhard 　 Althaus,Paul 　 Hirsch,Emanuel
書誌種別 一般和書
内容注記 年表:p372〜376
タイトルコード 1009910011416

要旨 自分で打てばおいしさ２倍！もうひとつの得意技発見の書。
目次 １　さあ！そばを打とう、うどんもね（そば
うどん）
２　そば・うどんのおいしい食べ方、楽しい食べ方（そば打ちの過程で何かをブレンドする場合
かけそばにトッピングする場合
そばサラダ
その以外のそばの食べ方とうどんの食べ方
そば粉を使ったお菓子とデザート）
３　粉を知って、そば・うどんを打つ（まず粉を知ろう！
蕎麦とそば粉Ｑ＆Ａ
そば打ち・うどん打ちの道具
蕎麦の仲間たち）
著者情報 川上 恵子
　１９４３年東京都に生まれる。日本女子大学家政学部卒業。在学中より母、川上のぶにフランス家庭料理を学ぶ。千葉県我孫子市にて川上料理スタジオ主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
白鳥 哲也
　１９５５年千葉県に生まれる。明治大学工学部卒業。粉の研究でドイツ留学。１９７９年、国立製粉学校卒業。白鳥製粉（株）専務取締役(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
長谷川 貴代美
　１９６０年東京都に生まれる。「そば懐石・あずみ野」（千葉県流山市）勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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