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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

護られなかった者たちへ

著者名 中山七里／著
出版者 NHK出版
出版年月 2018.1
請求記号 F6/03841/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236146007一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 58/00129/１７
書名 すがたをかえるたべものしゃしんえほん　17 　酢ができるまで
著者名 宮崎祥子／構成・文 　 白松清之／写真
出版者 岩崎書店
出版年月 2021.12
ページ数 33p
大きさ 29cm
巻書名 酢ができるまで
ISBN 978-4-265-08982-6
分類 588
一般件名 農産製造
書誌種別 じどう図書
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける。17は、おいしい水と米が「米酢」とよばれる、古くからある調味料の酢になるまでを紹介する。
タイトルコード 1002110080846

要旨 「北町奉行の行列を襲う」。政争に敗れた元筆頭与力の凶行。想定外の危機から甲斐守を救ったのは内与力・城見亨の忠義心溢れる奮闘だった。だが、一難去ってまた一難。同役の南町奉行がこの醜聞を利用して甲斐守を蹴落とそうとしていた。怒りに駆られた甲斐守は幕政改革にも通ずる秘策を実行に移すが…。勝つも負けるも紙一重、興奮必至の第八弾。書き下ろし。
著者情報 上田 秀人
　１９５９年大阪府生まれ。大阪歯科大学卒。９７年、小説ＣＬＵＢ新人賞佳作。『孤闘　立花宗茂』（中公文庫）で第十六回中山義秀文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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