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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

作物栽培の基礎　新版 　(農学基礎セミナー)

著者名 堀江武／編著 鳥越洋一／[ほか]著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2004.03
請求記号 615/00102/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234457075一般和書２階開架自然・工学在庫 
2 西2132187440一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 615/00102/
書名 作物栽培の基礎　新版 　(農学基礎セミナー)
著者名 堀江武／編著 　 鳥越洋一／[ほか]著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2004.03
ページ数 251p
大きさ 26cm
シリーズ名 農学基礎セミナー
ISBN 4-540-03342-5
分類 615
一般件名 作物-栽培
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009914004451

要旨 各作物ごとに、原産地と伝播、作物としての特徴、生産・流通の現状と課題、生育と生理・生態、栽培の考え方と実際、経営や作業の特徴などポイントを押さえて解説。イネ、麦類、豆類、いも類、雑穀に加えて、油料作物（ナタネ、ヒマワリ、ゴマ）、し好作物（チャ、タバコ、ホップ）、糖料作物（テンサイ、サトウキビ）、繊維作物（イグサ、ケナフ）まで掲載しており、素材事典としても便利。イネでは栽培方法に加えて、生育診断や、収量の成り立ちとその解析まで親切に解説しており、イネつくりだけでなく他の作物の基礎としても役立つ。
目次 第１章　作物の生産・利用と食料
第２章　作物特性と作物生産
第３章　イネ
第４章　麦類
第５章　豆類
第６章　いも類
第７章　各種作物
著者情報 堀江 武
　京都大学大学院農学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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