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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

超塑性と金属加工技術

著者名 超塑性研究会/編
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 1980
請求記号 N531/00249/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0230811143一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N531/00249/
書名 超塑性と金属加工技術
著者名 超塑性研究会/編
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 1980
ページ数 236p
大きさ 22cm
一般注記 各章末;文献 巻末:文献集覧
分類 53112
一般件名 塑性   金属加工
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410055932

要旨 おいしい本格カレーがだれにでも簡単にできる。
目次 第1章 本格カレーをつくろう!
第2章 カレー味のレシピ集(炒め物
煮物・蒸し物
揚げ物
焼き物
サラダ
麺・パスタ
ご飯物・その他)
カレーに彩りを添えるご飯4種
ナンをつくろう!
チャパティをつくろう!
スパイシーなカレーにぴったりのデザート・サラダ・薬味
著者情報 栗山 真由美
 料理研究家、栄養士。料理研究家・枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。旅行好きも手伝って、世界各国のおいしいものを探したり、アレンジするのが大好き。旬の素材をおいしくいただくメニュー作りに定評がある。現在、雑誌・ラジオと幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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