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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

国民栄養の現状　[2003年]

著者名 健康・栄養情報研究会／編
出版者 第一出版
出版年月 2003.06
請求記号 4985/00016/０３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234281327一般和書２階書庫大型本禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/00016/０３
書名 国民栄養の現状　[2003年]
著者名 健康・栄養情報研究会／編
出版者 第一出版
出版年月 2003.06
ページ数 234p
大きさ 30cm
ISBN 4-8041-1048-8
一般注記 平成13年厚生労働省国民栄養調査結果
分類 49855
一般件名 栄養
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009913016335

要旨 現行の国民栄養調査は、栄養素や食品の摂取量にとどまらず、身長、体重による肥満の判定や血圧測定、血液検査など、国民の健康状態に関する把握を行っている。これらの調査結果をまとめることによって、健康・栄養関係各界の皆様に広く活用され、今後、より一層栄養改善、生活習慣病の予防や健康づくりに資することを期待するものである。
目次 調査の概要
結果の概要
第１部　栄養素等摂取状況調査の結果
第２部　欠食・外食等の食事状況調査の結果
第３部　身体状況調査の結果
第４部　食生活状況調査の結果
第５部　栄養素等摂取量の分布
第６部　年次別結果
参考資料


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