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６版和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フランス語学新考

著者名 中平解／著
出版者 三省堂
出版年月 1943.7
請求記号 S850/00021/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010616346６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 48/02521/
書名 あおいうみのイルカたち　(親と子の写真絵本)
著者名 越智充奈子／文 　 越智隆治／写真
出版者 ポプラ社
出版年月 2002.07
ページ数 28p
大きさ 19×27cm
シリーズ名 親と子の写真絵本
シリーズ巻次 8
ISBN 4-591-07303-3
分類 4896
一般件名 いるか
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009912027116

要旨 「栄養教育論」は、管理栄養士の職務上、養成課程における専門科目の総まとめである。本書は、理論編と実践編の二部構成とし、理論編では、項目の内容や技術を示すだけではなく、管理栄養士として、それらに、どのようにかかわり活用できるかを提示するよう心がけた。さらに、実践編では理論編に対応して、指針などの典型教材や新しい取り組みなどを紹介し、具体的な指導案を提示することにより、単なる知識の詰め込みではなく、実践的にマネジメントできる能力を習得できるように配慮した。
目次 理論編（栄養教育の概念
栄養教育の背景
食行動変容と栄養教育
栄養教育マネジメント　ほか）
実践編（指針などを普及するための栄養教育
栄養教育に応用できる理論やモデル
諸外国の栄養教育
テーマ別栄養教育　ほか）
著者情報 笠原 賀子
　１９８２年徳島大学大学院栄養学研究科後期博士課程修了。現在、県立新潟女子短期大学助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
川野 因
　１９８２年徳島大学大学院栄養学研究科後期博士課程修了。現在、東京農業大学応用生物科学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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