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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 20 在庫数 19 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おっとあぶない

著者名 マンロー・リーフ／さく わたなべしげお／やく
出版者 復刊ドットコム
出版年月 2018.11
請求記号 93/06490/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237432950じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
2 西2132433109じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
3 熱田2232298907じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
4 南2332175930じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
5 東2432438659じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
6 中村2532199318じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
7 港2632307480じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
8 北2732242884じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
9 千種2832117697じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
10 瑞穂2932292887じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
11 中川3032268769じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
12 守山3132440078じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
13 緑3232352231じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
14 名東3332511934じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
15 天白3432308116じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
16 南陽4230883102じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
17 楠4331415143じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
18 富田4431375668じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
19 志段味4530829268じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
20 徳重4630597351じどう図書じどう開架ていがく年在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 686/00574/
書名 世界のすごい駅　旅情あふれる珠玉の鉄道駅と地下鉄駅170選 　(地球の歩き方BOOKS)
並列書名 World's Fantastic Stations
著者名 地球の歩き方編集室／編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 2022.10
ページ数 255p
大きさ 21cm
シリーズ名 地球の歩き方BOOKS
シリーズ巻次 W20
シリーズ名 旅の図鑑シリーズ
ISBN 978-4-05-801817-0
分類 68653
一般件名 駅
書誌種別 一般和書
内容紹介 絶景、秘境、美建築…。駅の数だけ旅がある! 一度は訪れたい世界と日本の魅力的な駅を、旅の雑学やアクセス情報とともに紹介する。鉄道写真家・櫻井寛のオススメの駅ベスト3も掲載。データ:2022年2〜5月現在。
タイトルコード 1002210049819

要旨 本書は、平成１４年度の栄養士・管理栄養士カリキュラムの改正に基づいた食品加工学の教育目標に対応する教科書として作成した。
目次 第１章　食品加工とは
第２章　食品の保存の原理
第３章　殺菌技術
第４章　農産食品の加工
第５章　水産食品の加工
第６章　畜産食品の加工
第７章　発酵食品
第８章　飲料と嗜好品
第９章　新加工技術
第１０章　食品包装
第１１章　食品添加物
第１２章　食品の規格と表示


内容細目表：

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