感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 22 在庫数 18 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

絶滅動物のひみつ　(学研まんが新ひみつシリーズ)

著者名 今泉忠明／監修 下栃棚正之／まんが
出版者 学研教育出版
出版年月 2012.10
請求記号 48/03283/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237952767じどう図書児童書研究　在庫 
2 鶴舞0237351663じどう図書じどう開架ちしきの本貸出中 
3 西2132506508じどう図書じどう開架ちしきの本貸出中 
4 熱田2232277646じどう図書じどう開架　貸出中 
5 南2332152962じどう図書じどう開架ちしきの本在庫 
6 東2432554059じどう図書じどう開架ちしきの本在庫 
7 中村2532177520じどう図書じどう開架　在庫 
8 港2632282923じどう図書じどう開架ちしきの本在庫 
9 北2732219775じどう図書じどう開架ちしきの本在庫 
10 千種2832198184じどう図書じどう開架　貸出中 
11 瑞穂2932269091じどう図書じどう開架ちしきの本在庫 
12 中川3032347852じどう図書じどう開架ちしきの本在庫 
13 守山3132416581じどう図書じどう開架　在庫 
14 緑3232332431じどう図書じどう開架ちしきの本在庫 
15 名東3332485386じどう図書じどう開架ちしきの本在庫 
16 天白3432276313じどう図書じどう開架ちしきの本在庫 
17 山田4130846969じどう図書じどう開架　在庫 
18 南陽4230935084じどう図書じどう開架ちしきの本在庫 
19 楠4331398075じどう図書じどう開架ちしきの本在庫 
20 富田4431426735じどう図書じどう開架　在庫 
21 志段味4530813486じどう図書じどう開架　在庫 
22 徳重4630678797じどう図書じどう開架ちしきの本在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 470/00418/
書名 牧野富太郎の植物学　(NHK出版新書)
著者名 田中伸幸／著
出版者 NHK出版
出版年月 2023.3
ページ数 262p
大きさ 18cm
シリーズ名 NHK出版新書
シリーズ巻次 696
ISBN 978-4-14-088696-0
分類 47021
一般件名 植物学-歴史
個人件名 牧野富太郎
書誌種別 一般和書
内容紹介 「日本の植物学の父」とされる牧野富太郎は、研究者としての業績はあまり顧みられてこなかった。命名した植物、新種の発見、美しい植物画…。牧野が愛した研究の真実を、NHK朝ドラ「らんまん」の植物監修者が描き出す。
書誌・年譜・年表 牧野富太郎年譜:p254〜260 文献:p261〜262
タイトルコード 1002210091190

要旨 本書は、平成１４年度の栄養士・管理栄養士カリキュラムの改正に基づいた食品加工学の教育目標に対応する教科書として作成した。
目次 第１章　食品加工とは
第２章　食品の保存の原理
第３章　殺菌技術
第４章　農産食品の加工
第５章　水産食品の加工
第６章　畜産食品の加工
第７章　発酵食品
第８章　飲料と嗜好品
第９章　新加工技術
第１０章　食品包装
第１１章　食品添加物
第１２章　食品の規格と表示


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。