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蔵書情報

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所蔵数 25 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

があちゃん　(0.1.2.えほん)

著者名 かつやかおり／さく
出版者 福音館書店
出版年月 2017.10
請求記号 ｴ/31209/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132375128じどう図書じどう開架　貸出中 
2 西2132375136じどう図書じどう開架　貸出中 
3 南2332123278じどう図書じどう開架　貸出中 
4 南2332361217じどう図書じどう開架　貸出中 
5 南2332479399じどう図書じどう開架　在庫 
6 東2432379127じどう図書じどう開架マンガ貸出中 
7 中村2532146046じどう図書じどう開架　貸出中 
8 中村2532146053じどう図書じどう開架　貸出中 
9 港2632249872じどう図書じどう開架　貸出中 
10 千種2832061663一般和書一般開架　貸出中 
11 瑞穂2932238732じどう図書一般開架　貸出中 
12 瑞穂2932718519じどう図書一般開架　貸出中 
13 瑞穂2932407378じどう図書じどう開架　貸出中 
14 中川3032209755じどう図書じどう開架　貸出中 
15 守山3132389531じどう図書一般開架　貸出中 
16 守山3132389549じどう図書一般開架　在庫 
17 緑3232299556じどう図書じどう開架　貸出中 
18 緑3232299564じどう図書じどう開架　貸出中 
19 天白3432243263じどう図書じどう開架　貸出中 
20 天白3432616500じどう図書じどう開架　貸出中 
21 南陽4230843908じどう図書一般開架マンガ貸出中 
22 楠4331373615じどう図書じどう開架　貸出中 
23 志段味4530793845じどう図書じどう開架　貸出中 
24 徳重4630532531じどう図書じどう開架　貸出中 
25 徳重4630532549じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 ｴ/31209/
書名 があちゃん　(0.1.2.えほん)
著者名 かつやかおり／さく
出版者 福音館書店
出版年月 2017.10
ページ数 [20p]
大きさ 20×20cm
シリーズ名 0.1.2.えほん
ISBN 978-4-8340-8349-1
分類 ｴ
書誌種別 じどう図書
内容紹介 があちゃん、があがあ、こんにちは-。おもちゃのあひるのがあちゃんは、ぽかぽかのおふろに入って、もぐったり、ぽんと出たり、頭や体をせっけんで洗って泡だらけになったりして…。おふろが楽しくなる絵本。
タイトルコード 1001710053101

要旨 本書は、平成１４年度の栄養士・管理栄養士カリキュラムの改正に基づいた食品加工学の教育目標に対応する教科書として作成した。
目次 第１章　食品加工とは
第２章　食品の保存の原理
第３章　殺菌技術
第４章　農産食品の加工
第５章　水産食品の加工
第６章　畜産食品の加工
第７章　発酵食品
第８章　飲料と嗜好品
第９章　新加工技術
第１０章　食品包装
第１１章　食品添加物
第１２章　食品の規格と表示


内容細目表：

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