蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
季節を味わう初めてのびん詰め (料理とお菓子)
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| 著者名 |
qillilly/著
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| 出版者 |
山と溪谷社
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| 出版年月 |
2025.1 |
| 請求記号 |
596/13286/ |
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0238527188 | 一般和書 | 1階開架 | | | 貸出中 |
| 2 |
北 | 2732548512 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 3 |
千種 | 2832427427 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 4 |
瑞穂 | 2932709948 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 在庫 |
| 5 |
中川 | 3032598702 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 貸出中 |
| 6 |
守山 | 3132711650 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 7 |
緑 | 3232648950 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 8 |
天白 | 3432597361 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 貸出中 |
| 9 |
山田 | 4131005441 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 10 |
南陽 | 4231089188 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 11 |
楠 | 4331655557 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 12 |
富田 | 4431573817 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 在庫 |
| 13 |
志段味 | 4531015586 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
596/13286/ |
| 書名 |
季節を味わう初めてのびん詰め (料理とお菓子) |
| 著者名 |
qillilly/著
|
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2025.1 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| シリーズ名 |
料理とお菓子 |
| ISBN |
978-4-635-45084-3 |
| 分類 |
596
|
| 一般件名 |
料理
びん詰
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| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
旬の食材で季節を味わってみませんか。ふきの甘酢漬け、シークヮーサーシロップ、柿とオレンジのコンポート、金柑のシナモン煮…。季節とその時が一番美味しい旬の素材を楽しめる、34のびん詰めレシピを紹介します。 |
| タイトルコード |
1002410068544 |
| 要旨 |
土蜘蛛やクモ合戦で知られるクモと人間との長いかかわりの歴史をその深層に遡って追究した異色のクモ文化論。全国各地のクモにまつわる民俗と伝説、民話、俗信、方言を集成するとともに、クモの知られざる生態を探り、その魅力を語る。 |
| 目次 |
1 蜘蛛合戦の民俗誌(八本脚の虫 クモはお好きですか クモは美しい 横浜のホンチ遊び―ババを飼う ハエトリグモの決闘―ホンチの醍醐味 ほか) 2 土蜘蛛文化論(クモという言葉 諸橋『大漢和』に蜘蛛を覗く 銅鐸のクモ―弥生時代のクモと祈り 土蜘蛛論 『今昔物語集』・『古今著聞集』のクモ ほか) |
| 著者情報 |
斎藤 慎一郎 著述家。1940年横浜生まれ。東京教育大学卒(芸術学)。日本蜘蛛学会、東京/中部/三重蜘蛛談話会、山村民俗の会、福井昆虫研究会、中池見湿地トラスト、国際泥炭学会、IMCG(国際湿原保護グループ)会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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