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書誌情報サマリ

書名

「シャキッと炒める」を英語で言うと

著者名 加藤裕子／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2002.09
請求記号 830/00163/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4430523409一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 830/00163/
書名 「シャキッと炒める」を英語で言うと
著者名 加藤裕子／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2002.09
ページ数 134p
大きさ 19cm
ISBN 4-344-00224-5
分類 8304
一般件名 英語 　 料理 　 食生活
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009912036698

要旨 アメリカでの生活から学んだ英語の魅力と、ベジタリアン仲間と過ごしたとびきりのヘルシー・デイズ。
目次 ベジタリアンっておもしろそう！
世の中そんなに甘くない
心細さに泣いた夜
食いっぱぐれて気もそぞろ
チョコレートがなくちゃいられない
日本とは違うメニューの読み方
チキンスープは風邪の特効薬？
自然食の祭典
ベジタリアン・ベイビーの好物は？
おじゃま虫、気兼ねする〔ほか〕
著者情報 加藤 裕子
　１９７０年生まれ。生活文化ジャーナリスト。早稲田大学卒業後、女性誌の編集者を経て、９９年フリーランスに。同年渡米。Ｔｈｅ　Ｖｅｇｅｔａｒｉａｎ　Ｒｅｓｏｕｒｃｅ　Ｇｒｏｕｐ（メリーランド州）に籍をおき、アメリカのベジタリアン事情、食生活・健康志向などをテーマに取材、帰国後は日米のメディアで活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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