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書誌情報サマリ

書名

グリーンバイオテクノロジー　持続的社会のための生物工学

著者名 海野肇／編 岡畑恵雄／編
出版者 講談社
出版年月 2002.05
請求記号 5799/00034/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234080331一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5799/00034/
書名 グリーンバイオテクノロジー　持続的社会のための生物工学
著者名 海野肇／編 　 岡畑恵雄／編
出版者 講談社
出版年月 2002.05
ページ数 194p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-154310-5
分類 5799
一般件名 生物工学
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009912013735

要旨 ＯＥＣＤの提唱する「サステイナブルテクノロジー」の概念実現のため、１）生体触媒を用いる反応の効率化・特殊化、２）生物反応を利用する廃棄物の資源化と省エネルギープロセス化、３）炭酸ガスのバイオプロセスによる利用、４）再生資源を原料とするマテリアル生産、５）未利用低品質資源あるいは希釈資源の利用技術の開発、の立場から最新の話題を紹介。
目次 １編　生体触媒によるグリーン化（酵素反応のからくりをグリーン化に生かす
入手容易な生体触媒を利用する不斉合成
抗体触媒は酵素をこえられるか
酵素は超臨界流体中でも使える
動物細胞に糖鎖を作らせる）
２編　バイオでプロセスのグリーン化（菌体で有用物質を作る
微生物で石油を作る
製紙汚泥から糖、アルコール、化学品を作る
炭酸ガスを微生物に食べさせる
メタンからメタノールを作る）
３編　グリーンバイオマテリアル（ＤＮＡをフィルムにする
食品ゴミからポリ乳酸を作る
バイオ製錬―技術と機構
低品位炭をバイオで利用する）
著者情報 海野 肇
　工学博士。１９６６年名古屋大学大学院工学研究科修士課程修了。現在、東京工業大学大学院生命理工学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
岡畑 恵雄
　工学博士。１９７２年同志社大学大学院工学研究科修士課程修了。現在、東京工業大学大学院生命理工学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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