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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ひとりぶんのスパイスカレー

著者名 印度カリー子／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2019.6
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210329116一般和書２階開架文学・参考禁帯出在庫 
2 港2610020717一般和書一般開架　在庫 
3 千種2810012290一般和書一般開架参考図書禁帯出在庫 
4 守山3119313868一般和書一般開架参考図書禁帯出在庫 
5 緑3210007203一般和書書庫参考図書禁帯出在庫 
6 山田4119002014一般和書一般開架　禁帯出在庫 
7 楠4310000932一般和書一般開架参考図書禁帯出在庫 
8 志段味4519000576一般和書一般開架　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 ひとりぶんのスパイスカレー
著者名 印度カリー子／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2019.6
ページ数 110p
ISBN 978-4-635-45034-8
分類 596
一般件名 カレー
書誌種別 電子図書
内容紹介 グレイビー、好みの具材、ベースの3つでできる、ひとりぶんのスパイスカレーのつくりかたとレシピを紹介。具材とベースを変えていくことで、さまざまなタイプのスパイスカレーを楽しめます。
タイトルコード 1002110024837

要旨 本書はこれからの植物科学を担う大学生、大学院生を主な対象として、植物ホルモンに関する全般的な基礎知識を整理するとともに、最新の研究成果をできるだけ取り込んだ。構成としては、７種の植物ホルモンに加え、最近注目されている植物のペプチド性因子を取り上げた。また、その他の生理活性物質として、ポリアミンとサリチル酸についても紹介した。
目次 第１章　植物ホルモン研究の新しい地平
第２章　オーキシン
第３章　サイトカイニン
第４章　ジベレリン
第５章　アブシジン酸
第６章　エチレン
第７章　ブラシノステロイド
第８章　ジャスモン酸
第９章　植物のペプチド性因子
第１０章　その他の生理活性物質
著者情報 小柴 共一
　理学博士。１９７４年北海道大学理学部卒業。現在、東京都立大学大学院理学研究科・教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
神谷 勇治
　農学博士。１９７０年東京大学農学部卒業。現在、理化学研究所植物科学研究センター・グループディレクター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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