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書誌情報サマリ

書名

食べものをえらぶ　カードで学ぶ食品と献立 　(たのしい手づくり教室)

著者名 伊藤三恵 中屋紀子／著
出版者 民衆社
出版年月 1986
請求記号 N596/02634/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0230445876一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N596/02634/
書名 食べものをえらぶ　カードで学ぶ食品と献立 　(たのしい手づくり教室)
著者名 伊藤三恵 　 中屋紀子／著
出版者 民衆社
出版年月 1986
ページ数 31p
大きさ 21cm
シリーズ名 たのしい手づくり教室
シリーズ巻次 19
一般注記 叢書の編集:向山玉雄,諏訪義英
分類 596
一般件名 料理 　 食品
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009310055937

目次 序章　人間、社会と歴史
第１章　タイ社会の変容
第２章　タイの芸術文化の変容
第３章　タイ経済の変容
第４章　タイ政治の変容
第５章　西洋と東洋の社会と芸術文化の変容
第６章　西洋と東洋の経済的変容
第７章　西洋と東洋の政治的変容
第８章　近代における科学の進歩
第９章　国家間の協力と相互依存
著者情報 柿崎 千代
　１９７３年、東京生まれ。１９９７‐９８年、タイ国立シーナカリンウィロート大学社会学部に留学。１９９９年、東京外国語大学大学院博士前期課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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