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６版和書
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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イリン選集　9 　ルネッサンス

著者名 イリン／[著]
出版者 岩崎書店
出版年月 1952
請求記号 S088/00001/９

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010021257６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 S088/00001/９
書名 イリン選集　9 　ルネッサンス
著者名 イリン／[著]
出版者 岩崎書店
出版年月 1952
ページ数 260p
大きさ 19cm
巻書名 ルネッサンス
分類 088
書誌種別 ６版和書
タイトルコード 1009940001552

目次 北海道・東北（高砂酒造・国士無双（北海道）―日本酒界の風雲児！？名参謀が御す“経営改革酒”
小林酒造・北の錦（北海道）―“石炭バブル”の夢の跡に煉瓦の“道産酒蔵”が残った　ほか）
関東・信濃（須藤本家・郷乃誉（茨城）―日本最古の酒蔵では古代の稲が蘇っていた！
第一酒造・開華（栃木）―婦唱夫随から生まれるワイン感覚の新日本酒　ほか）
北陸・東海（桝田酒造店・満寿泉（富山）―「文明」ではなく「文化」の味がする越中の酒
吉田酒造店・手取川（石川）―蔵の社内カンパニー制！？２人杜氏制が醸す「心の酒」　ほか）
近畿・中国（増田徳兵衛商店・月の桂（京都）―にごり酒の本家本元！古都で醸される斬新の酒
西条・天野酒（大阪）―豊臣秀吉が愛飲した比類なき「僧坊酒」　ほか）
四国・九州（本家松浦酒造場・鳴門鯛（徳島）―醸造酒なのに２５度！霧が造る日本一の辛口酒
亀岡酒造・千代の亀（愛媛）―棚田の無農薬米から生まれる氷温貯蔵純米酒　ほか）
米国（米国月桂冠・月桂冠（カリフォルニア）―アメリカに渡った日本酒、新時代の酒造りを目指す！）
著者情報 江口 まゆみ
　酒紀行家。世界の地酒を飲み歩く旅をライフワークとし、酒飲みの視点から、酒、食、旅に関するルポやエッセーを手がける。神奈川県生まれ。１９８９年、早稲田大学卒。Ｓ２認定きき酒師。ＪＳＢＡ認定ビアテイスター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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