蔵書情報
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0238504195 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 貸出中 |
| 2 |
西 | 2132157724 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 貸出中 |
| 3 |
熱田 | 2232540662 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 貸出中 |
| 4 |
南 | 2332287081 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 貸出中 |
| 5 |
南 | 2332304340 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 在庫 |
| 6 |
中村 | 2532278476 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 在庫 |
| 7 |
中村 | 2532411978 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 貸出中 |
| 8 |
瑞穂 | 2932317924 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 貸出中 |
| 9 |
緑 | 3232010326 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 在庫 |
| 10 |
緑 | 3232467997 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 在庫 |
| 11 |
天白 | 3432442162 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 貸出中 |
| 12 |
天白 | 3432487753 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 貸出中 |
| 13 |
楠 | 4331607897 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 貸出中 |
| 14 |
徳重 | 4630368696 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 貸出中 |
| 15 |
徳重 | 4630368704 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 貸出中 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
3838/01036/ |
| 書名 |
名前が語るお菓子の歴史 新装版 |
| 著者名 |
ニナ・バルビエ/著
エマニュエル・ペレ/著
北代美和子/訳
|
| 出版者 |
白水社
|
| 出版年月 |
2024.4 |
| ページ数 |
206,11p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
978-4-560-09287-3 |
| 原書名 |
原タイトル:Petit traité d'ethno‐pâtisserie |
| 分類 |
38383
|
| 一般件名 |
菓子-歴史
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
おいしいお菓子は名前まで味わい深い。伝統と革新が織りなすフランス菓子に「名前の由来」からアプローチ。「ババ」をめぐる伝説から、「ボヴァリー夫人」の「ピエス・モンテ」まで、お菓子にまつわる逸話が満載。 |
| 書誌・年譜・年表 |
文献:巻末p10〜11 |
| タイトルコード |
1002310098500 |
| 要旨 |
たとえば『雄呂血』の二十分余の大立ち回り、あるいは『無法松の一生』『破れ太鼓』『王将』のアクの強い性格俳優ぶり、そして“田村三兄弟”の父…。「伝説」とその真実を、映画界を熟知した著者が鮮やかに解き明かす。日本映画最大のスターの壮烈な役者人生を活写した傑作評伝小説、見参。 |
内容細目表:
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