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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

鼻の病気の新常識　くしゃみ、鼻みず、鼻づまりを解決する本 　(講談社健康バイブル)

著者名 澤木修二／著
出版者 講談社
出版年月 1990
請求記号 N496-7/00175/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3119385833一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N496-7/00175/
書名 鼻の病気の新常識　くしゃみ、鼻みず、鼻づまりを解決する本 　(講談社健康バイブル)
著者名 澤木修二／著
出版者 講談社
出版年月 1990
ページ数 208p
大きさ 19cm
シリーズ名 講談社健康バイブル
ISBN 4-06-188495-6
分類 4967
一般件名 鼻-疾患
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410108091

要旨 牛肉は、今ほんとうに安全なのか？決定版「狂牛病」回避マニュアル緊急特別出版！Ｑ＆Ａ方式。
目次 第１章　牛海綿状脳症（狂牛病）を知る（「狂牛病」＝牛海綿状脳症とはどんな病気か
牛はけっして「狂っている」のではない
感染源の肉骨粉とはなにか　ほか）
第２章　感染防止と安全対策を知る（正しい知識を身につけることが危機管理の第一歩
国際的な安全基準を確立することが重要
行政側はなぜリスク評価を直視しなかったのか　ほか）
第３章　ＢＳＥをめぐるサイエンス（「微生物学のなぞの病原体」―プリオン
「伝染性」ではなく「伝達性」の病気
食人の風習から広がったクールーとＣＪＤの関係　ほか）
著者情報 山内 一也
　１９３１年生まれ。東大農学部卒、農学博士。北里研究所、国立予防衛生研究所を経て、１９７９年より東大医科学研究所教授に。現在は、東大名誉教授、日本生物科学研究所理事・主任研究員。平成４年度日本農学賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 トウシヨウダイジ
小川光三
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