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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ヴァイマルインベルリン　ある時代のポートレート

著者名 マンフレート・ゲルテマーカー／編 プロイセン文化財団映像資料館／編 岡田啓美／訳
出版者 三元社
出版年月 2012.3
請求記号 234/00267/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210770210一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 234/00267/
書名 ヴァイマルインベルリン　ある時代のポートレート
著者名 マンフレート・ゲルテマーカー／編 　 プロイセン文化財団映像資料館／編 　 岡田啓美／訳
出版者 三元社
出版年月 2012.3
ページ数 219p
大きさ 25cm
ISBN 978-4-88303-301-0
原書名 Weimar in Berlin
分類 234072
一般件名 ドイツ-歴史-ワイマール時代(1918〜1933)
書誌種別 一般和書
内容注記 年表:p202〜206 文献:p208〜211
内容紹介 1918年から1933年まで、ヴァイマル共和国時代の首都ベルリンについて多面的な切り口で論述。プロイセン文化財団映像資料館所蔵の写真や、絵画、図像を多数収録する。
タイトルコード 1001210000761

要旨 パン好きさんの頬を落とす２１世紀の『パパンがパン』。この本のために、あらためてパン屋めぐりをした二人が、おいしいおいしいパンの中から選りすぐったパン屋さんとパンを紹介。本当はひみつにしておきたかった、とっておきのパンもついに公開。絶対おいしいパンの本。
目次 第１部　くるくるパン屋さん（アンゼリカ
イエンセン
ＳＡＫＵＲＡ　ＢＡＫＥＲＹ
ＳＩＮＯＢＵ　ほか）
第２部　おいしいおいしいこの一品（口どけバツグン！気泡ボコボコスカスカパン
シンプルだから大変身！甘くも辛くも
マカデミアナッツはお好き？はい。大豆も好きです
酸味があるパンはちょっと苦手なの　だから酸味控えめのドイツパン　ほか）
著者情報 渡邉 政子
　１９６８年、長野県生まれ。「パンの会」主宰。愛パン家。高校卒業後、留学先のオーストラリアで焼きたてのパンを食べ、そのおいしさに感動して以来パンのとりこになる。９２年１０月、パン好きを集めた「パンの会」を発足。全国約６０００人の会員に向けて年４回「パンの新聞」を制作、発行。また、パン食に関する雑誌、ＴＶ番組などの取材、コーディネーションを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
秋山 洋子
　１９６７年、福岡県生まれ。九州産業大学芸術学部デザイン科卒業。パン好きが高じて、自分が食べたパンをイラストに描くようになり、「パンの会」を通じて「パンの新聞」で活動を始める。現在は素材から料理まで食べ物中心のイラストレーター。書籍、雑誌などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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