蔵書情報
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0237966296 | 一般和書 | 2階開架 | 人文・社会 | | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
588/00241/ |
| 書名 |
砂糖の歴史 |
| 著者名 |
エリザベス・アボット/著
樋口幸子/訳
|
| 出版者 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
2011.5 |
| ページ数 |
513p |
| 大きさ |
20cm |
| ISBN |
978-4-309-22544-9 |
| 原書名 |
Sugar |
| 分類 |
5881
|
| 一般件名 |
砂糖-歴史
さとうきび
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容注記 |
文献:p504〜513 |
| 内容紹介 |
その魅惑的な「甘さ」に秘められた重く厳しい道のりとは? 奴隷制を中心に、人口分布、経済、環境、政治、文化、倫理などさまざまな分野で「世界の地図」を塗り変えてきた砂糖産業と消費文化のすべてを描く。 |
| タイトルコード |
1001110017628 |
| 目次 |
電力自由化動向と技術課題 電力市場のための基礎経済理論 送電サービスと送電料金設定理論 短期限界費用と最適潮流計算 系統維持運用・制御とアンシラリーサービス 安定度評価と固有値解析 供給信頼度評価と電力設備形成 電力系統の運用・解析支援シミュレーション技術 分散電源連系と電圧管理技術 分散型電源系統連系と単独運転 新エネルギー導入と可変速回転機器技術 電力品質維持とパワーエレクトロニクス 新エネルギー利用と分散電源 分散電源の系統計画へ 電力自由化の今後の展開 |
| 著者情報 |
横山 隆一 工学博士。東京都立大学大学院工学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
-
1 現代市場社会における非私的所有の公正性と政治的機能
セネガルにおける多重レイヤーシステムの社会的経済
1-28
-
三浦敦/著
-
2 コロナの時代の野蛮人
分解の人類学に向けて
29-57
-
猪瀬浩平/著
-
3 「孤独」から立ち上がる世界
存在論的個体発生論から見るボリビア・フォルクローレ音楽家の生
59-82
-
相田豊/著
-
4 「先祖の田」の生成
宮崎県椎葉村における住民-景観関係の動態に着目して
83-114
-
合原織部/著
-
5 開かれた場/閉ざされた空気
タイ北部リスの輪舞にみる参与の可能性
115-136
-
内住哲生/著
-
6 南アジア・ヒンドゥー社会の慢性疾患に関する医療人類学的研究
ネットワークと病気
137-149
-
中村友香/著
-
7 ASHFORTH,ADAM The Trials of Mrs.K.:Seeking Justice in a World with Witches
書評
151-159
-
石田慎一郎/著
-
8 KECK,FRÉDÉRIC Avian Reservoirs:Virus Hunters and Birdwatchers in Chinese Sentinel Posts
新刊紹介
161-166
-
顔行一/著
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