感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

手のひらサイズのリアルごはんマイクロフード140

著者名 よしだゆたか／著
出版者 日経BP社
出版年月 2016.10
請求記号 596/10259/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236998043一般和書１階開架ティーンズ在庫 
2 西2132354172一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 熱田2232175162一般和書一般開架　在庫 
4 北2732161159一般和書一般開架ティーンズ在庫 
5 中川3032183208一般和書一般開架ティーンズ在庫 
6 守山3132335385一般和書一般開架　在庫 
7 富田4431294364一般和書一般開架暮らしの本在庫 
8 徳重4630459685一般和書一般開架暮らしの本在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/10259/
書名 手のひらサイズのリアルごはんマイクロフード140
著者名 よしだゆたか／著
出版者 日経BP社
出版年月 2016.10
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8222-2088-4
一般注記 カヴァー表紙のタイトル:手のひらサイズのリアルごはんマイクロフード140MENUS
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 全部食べられる! 本物の食材を使った、手のひらにのるサイズの「マイクロフード」を多数紹介。調理テクから豆皿の選び方まで指南し、作り方も徹底解説する。自身のホームページに掲載したものなどをまとめて書籍化。
タイトルコード 1001610057162
司書のおすすめ 「マイクロフード」は、器込みで８㎝以内という小さなごはん。ミニチュア料理との違いは、本物の食材を使っているからちゃんと食べられること。しじみはあさり代わりに、ごはんは細かく刻むなど、いろいろなマイクロテクが満載。作って愛でたら、最後はちゃんとおいしくいただきましょう。『こんなほんあんなほん　2017年度版ティーンズ（中高生）向き』より

要旨 深き森、清き流れ奥吉野の山々に悠久の時が流れる。奥吉野に自然の四季を追い続けて１０年懐かしい日本（やまと）の原風景を見事に撮りきる俊秀のカメラアイ。
著者情報 梅本 隆
　１９５６年９月奈良県御所市に生まれる。１９７５年４月大阪芸術大学写真学科入学。１９７９年３月同校卒業。１９７９年３月（株）ナニワ商会入社。１９９２年１月同社退社。以後、写真店を営業しながら、フリーランスの写真家として、奥吉野地方の撮影を続け、作品を発表している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。