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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

山菜&きのこ採り入門 (ヤマケイ文庫)

著者名 大作晃一/著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2018.7
請求記号 //


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210935342一般和書2階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 37/00315/
書名 めざせ!給食甲子園 (世の中への扉)
著者名 こうやまのりお/著
出版者 講談社
出版年月 2013.8
ページ数 173p
大きさ 20cm
シリーズ名 世の中への扉
シリーズ名 社会
ISBN 978-4-06-218231-7
分類 37494
一般件名 学校給食
書誌種別 じどう図書
内容紹介 給食でいちばん大切なのは、安全・安心であること。そして味と彩り、栄養バランス、衛生管理、地場産物の活用…。第7回全国学校給食甲子園の模様を通して、栄養士や生産者の給食にかける情熱とその活動を伝える。
タイトルコード 1001310060239
司書のおすすめ 地元の食材を使った給食日本一をきめる全国大会「給食甲子園」。おいしい料理をつくるだけでなく、子どもたちに食べることや健康の大切さを考えてもらうメニューを競います。日本一に選ばれた給食は、どんな給食なのでしょうか。読んだあとは、給食の時間がもっとまちどおしくなりますよ。(高学年から)『こんなほんあんなほん 2014年度版小学生向き』より

目次 A 担子菌門(シロキクラゲ綱
アカキクラゲ綱
ハラタケ綱)
B 子嚢菌門(チャワンタケ綱
エウロチウム綱
テングノメシガイ綱
ズキンタケ綱
フンタマカビ綱)


内容細目表:

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