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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

チョコレートで読み解く世界史　(ポプラ新書)

著者名 増田ユリヤ／著
出版者 ポプラ社
出版年月 2024.1
請求記号 209/00345/

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1 西2132689718一般和書一般開架　在庫 
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増田ユリヤ

書誌詳細

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請求記号 209/00345/
書名 チョコレートで読み解く世界史　(ポプラ新書)
著者名 増田ユリヤ／著
出版者 ポプラ社
出版年月 2024.1
ページ数 215p
大きさ 18cm
シリーズ名 ポプラ新書
シリーズ巻次 253
ISBN 978-4-591-18030-3
分類 209
一般件名 世界史 　 チョコレート-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 スペインにカカオをもたらしたコロンブスの「海洋進出」、カトリックの弾圧から逃れたユダヤ人がチョコレートをフランスへ…。中世ヨーロッパから近現代史まで、チョコレートを切り口に世界史を楽しく読み解く。
書誌・年譜・年表 文献:巻末
タイトルコード 1002310080349

要旨 二十一世紀を迎え、日本経済は本格的な動乱期に入った。グローバル・スタンダード、ＩＴ、コーポレート・ガバナンス、社内ベンチャー等、日本企業が対応すべき問題は山積している。パラダイムの変革が要求されるいま、経営史とイノベーションの視点から経営の諸問題に明快な答えを提示する。経営者・ビジネスマン・ベンチャーを目指す学生に必読の一冊。
目次 序章　経営学とは何だろうか―学問論
第１章　企業は誰のものか―企業統治論
第２章　「組織の時代」は終わったのか―組織論
第３章　人を動かす力は何か―リーダーシップ論
第４章　既存の秩序をどうやって壊すか―イノベーション論
第５章　分散化した豊かな社会へ―ＩＴ革命論
第６章　失敗した人間を励ますシステムを―ベンチャー論
第７章　「大衆」はもういない―消費論
第８章　若者や学生は今も昔もすばらしい―教育論
著者情報 米倉 誠一郎
　１９５３年東京都生まれ。一橋大学社会学部および経済学部卒業。同大学院社会学研究科修士課程修了。ハーバード大学Ｐｈ．Ｄ．（歴史学）。現在、一橋大学イノベーション研究センター教授。専攻は経営史。資本主義のそして人間のもつダイナミズムを信じ、変革期にこそ勇気をもって行動することを提唱し続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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