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蔵書情報

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所蔵数 31 在庫数 19 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

藤井旭の天文年鑑 2016年版  スターウォッチング完全ガイド

著者名 藤井旭/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.12
請求記号 44/00410/16


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236810883じどう図書児童書庫 在庫 
2 中村2532054976じどう図書じどう開架 在庫 
3 瑞穂2932109131じどう図書じどう開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 44/00410/16
書名 藤井旭の天文年鑑 2016年版  スターウォッチング完全ガイド
著者名 藤井旭/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.12
ページ数 119p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-416-11551-0
分類 44059
一般件名 天文学-年鑑
書誌種別 じどう図書
内容紹介 2016年に起こる注目の天文現象、惑星の動き、見やすい流星群、日食、月食などをわかりやすく図解。毎月の星空ガイドも暦と天体図付きで収録する。初心者からベテランまで、便利で使いやすい天文年鑑。
タイトルコード 1001510084216

要旨 機能性成分とはその食品を特徴づける、なんらかの機能(役割)を持つ成分の総称です。本書では、一般に健康や美容のサポートを期待されている44食品をとり上げ、どのような機能性成分が含まれているのか、それらの化学的な性質や有効性について、現時点でわかっていることを解説。食品の歴史やおもな栄養成分の解説や、食品と関係の深い文芸作品の紹介もあります。
目次 植物性食品(穀類
芋類・でんぷん類
豆類・種実類 ほか)
動物性食品(魚介類
肉類)
その他の食品類(油脂類
菓子・し好飲料類
調味料・香辛料類)
著者情報 中村 宜督
 岡山大学学術研究院環境生命科学学域教授。京都大学農学部卒業、京都大学大学院農学研究科博士課程修了、博士(農学)。名古屋大学等を経て現職。フラボノイドの代謝物と腸内細菌との相互作用に関する総説論文(共著)が2019年の日本農芸化学会英文誌BBB Most‐Cited Review Award受賞(最も引用された総説に与えられる)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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