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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしいジャムBOOK

著者名 飯田順子／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.2
請求記号 596/09886/

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1 東2432253975一般和書一般開架　貸出中 
2 山田4130675517一般和書一般開架　在庫 
3 志段味4530717638一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/09886/
書名 おいしいジャムBOOK
並列書名 How to make delicious jam
著者名 飯田順子／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.2
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-07-403873-2
一般注記 「おいしいジャムのつくりかた」(2012年刊)の改題,新規取材を加え再編集
分類 596
一般件名 ジャム
書誌種別 一般和書
内容紹介 とろりと煮た季節の果物をお気に入りの保存びんに詰め込んでストックする楽しみは特別なもの。定番のシンプルレシピから、香りや味をプラスしたアレンジまで、とびきりのジャムレシピを紹介します。
タイトルコード 1001510097663

要旨 本書は、ビルメンテナンスマンのために、ビルや設備の計画・施工・保全に至る全工程でのノウハウをコンパクトにまとめています。また、Ｑ＆Ａ形式で、ビルの保守管理に携わる技術者のみなさんのために、建物や設備のあり方を考え、プランニングから施工・保守管理に至るまでのトータル的なノウハウを解説しました。
目次 第１部　絵ときビル設備の実務知識（建物の開発計画ノウハウ集
建物の基本計画ノウハウ集
建物の設備計画ノウハウ集
建物の防災計画ノウハウ集
建物の施工計画ノウハウ集
建物の保全計画ノウハウ集）
第２部　絵ときビル設備の保守管理（建築計画時の管理
建築竣工時の管理
建物の保守管理法
設備の保守管理法）
著者情報 坂東 治重
　１９４５年徳島県生まれ。工学院大学理工学部建築学科卒業。大手上場企業のチェーン店舗開発、建設、管理部門を経た後、現在、商業施設等、ビル建築の企画設計、工事監理、建物保守を業務とするゼネラリストとして活躍中。著書に『絵とき　ビル設備の保全と管理』。『絵とき　ビル設備の設計・施工・管理早わかり』（以上オーム社）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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