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書誌情報サマリ

書名

シンプルごはんの思想 からだが歓ぶとっておきレシピ

著者名 南清貴/著
出版者 三五館
出版年月 2001.01
請求記号 4985/00645/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233859370一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/00645/
書名 シンプルごはんの思想 からだが歓ぶとっておきレシピ
著者名 南清貴/著
出版者 三五館
出版年月 2001.01
ページ数 206p
大きさ 19cm
ISBN 4-88320-214-3
一般注記 表紙の書名:Optimal human diet
分類 4985
一般件名 食生活   料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009910064412

要旨 実は、もともと僕はあまり外食が好きな性質ではない。自分でレストランをやっているくせに…とお思いの方もおられましょうが、そんな僕だからこそ、シンプル料理の「キヨズ・キッチン」を始めたわけです。ある日、ある時ふっと、この本のメニューが食べたくなったら、もうあなたは、オプティマル(最適)な食生活を実践しているということです。
目次 第1章 「キヨズ・キッチン」のコンセプトと料理
第2章 季節のおすすめ料理とデザート
第3章 大切なものはなんなんだ
第4章 食と整体に出会う原体験
第5章 必然の集大成と出会い


内容細目表:

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