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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

デイヴィッド・ホックニー　表面の深度

著者名 田中麻帆／著
出版者 森話社
出版年月 2022.11
請求記号 7233/01170/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238188205一般和書２階開架文学・芸術貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 7233/01170/
書名 デイヴィッド・ホックニー　表面の深度
並列書名 DAVID HOCKNEY:Depth of the Surface
著者名 田中麻帆／著
出版者 森話社
出版年月 2022.11
ページ数 275p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-86405-173-6
分類 72333
個人件名 Hockney,David
書誌種別 一般和書
内容紹介 ホックニーの表現の真意に迫る研究書。ホックニーが独自の視覚論を提唱しはじめた1980年代を軸に据え、「記憶」「キュビスム」「作品空間と観者」をキーワードにホックニー芸術の多様な側面と豊饒な源泉を探る。
書誌・年譜・年表 文献:p263〜267
タイトルコード 1002210063227

要旨 一皿に暮らしが息づく、世界各国ふるさとの味。旅する気分でめぐる、美しい食卓の風景と、各地で受け継がれる伝統の郷土料理１６２種。
目次 ヨーロッパ（フランス
ベルギー　ほか）
北中南米（アメリカ
カナダ　ほか）
中東・アフリカ（トルコ
イラン　ほか）
アジア（インド
ウズベキスタン　ほか）
オセアニア（オーストラリア）
著者情報 青木 ゆり子
　郷土料理研究家、世界の料理総合情報サイトｅ‐ｆｏｏｄ．ｊｐ代表。コラムニスト、ＮＨＫ「ちきゅうラジオ」料理ナビゲーター、内閣官房「東京２０２０ホストタウン事業」食文化アドバイザーなど。国内外を問わず、自ら各地を旅し、料理の背景にある歴史や文化を含めてレシピを紹介している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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