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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 21 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界文学あらすじ大事典　4 　ふん〜われ

著者名 横山茂雄／監修 石堂藍／監修
出版者 国書刊行会
出版年月 2007.5
請求記号 903/00025/４

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210740171一般和書２階開架文学・参考禁帯出在庫 

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大学　学習法

書誌詳細

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請求記号 588/00398/
書名 日本の砂糖近世史　土を使って白くする!製造の秘法を求めて
著者名 荒尾美代／著
出版者 八坂書房
出版年月 2018.3
ページ数 223p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-89694-247-7
分類 58812
一般件名 砂糖-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 徳川幕府の下で秘法とされた「土」を用いて脱色する白砂糖の製造法。詳細不明であったこの秘法の手掛かりを、当時の交易先ベトナムに求めて調査し、砂糖生産法の現在と過去を論じる。『砂糖類情報』ほか連載を編集、書籍化。
書誌・年譜・年表 文献:p216〜223
タイトルコード 1001710104189

要旨 パソコンやインターネットをつかってアカデミック・ライティングが構築できる！さらに効果的なプレゼンテーションも身につく！！Ｍｉｃｒｏｓｏｆｔ　Ｏｆｆｉｃｅ　２０１６対応。
目次 第１部　はじめに（スタディ・スキルズとは）
第２部　聴く・読む（ノート・テイキング
リーディングの基本スキル　ほか）
第３部　調べる・整理する（大学図書館における情報収集
インターネットによる情報収集　ほか）
第４部　まとめる・書く（アカデミック・ライティングの基本スキル
効果的なアカデミック・ライティングのために　ほか）
第５部　表現する・伝える（プレゼンテーションの基本スキル
わかりやすいプレゼンテーションのために）


内容細目表：

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