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書誌情報サマリ

書名

こんなに簡単でいいの電子レンジでスピードお菓子　(講談社のお料理BOOK)

著者名 伊藤睦美／著
出版者 講談社
出版年月 2000.05
請求記号 5966/00359/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 千種2832001586一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5966/00359/
書名 こんなに簡単でいいの電子レンジでスピードお菓子　(講談社のお料理BOOK)
著者名 伊藤睦美／著
出版者 講談社
出版年月 2000.05
ページ数 91p
大きさ 26cm
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
ISBN 4-06-271501-5
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009910011549

要旨 思いたったらすぐできる、めんどうな手間なしのワンタッチであこがれの本格ケーキから和菓子まで、失敗なしに作れます。
目次 電子レンジでチンするだけ！―こんなに簡単！本格ケーキ（ふんわりふわふわスポンジケーキ
巻く、はさむが自由自在
　その他のケーキいろいろ　ほか）
下ごしらえは電子レンジで―ひんやりなめらか冷たいデザート（口の中でスイートにとろけるババロア
ぷるぷるぷるるんゼリー３種
濃厚タイプとさっぱりタイプのチーズケーキ　ほか）
電子レンジで失敗知らず―ワンタッチでできる四季の和菓子（火を使うより上手に蒸し上がるもち米で
混ぜる、詰めるが自在なもち米で
つややかでコシのある白玉粉で　ほか）
ほっと一息―ティータイム（簡単！プリザーブ＆ジャム
電レンジで手作りあん）


内容細目表：

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