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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

野菜・果物の生産・加工・輸入・流通・消費データ集　2000

著者名 食品流通情報センター／編集
出版者 食品流通情報センター
出版年月 1999.11
請求記号 620/00046/００

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210491494一般和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 620/00046/００
書名 野菜・果物の生産・加工・輸入・流通・消費データ集　2000
著者名 食品流通情報センター／編集
出版者 食品流通情報センター
出版年月 1999.11
ページ数 681p
大きさ 26cm
ISBN 4-915776-29-8
分類 62059
一般件名 蔬菜-統計 　 果実-統計
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009819047586

目次 第１章　野菜・果実の生産に関するデータ（農林水産省「野菜生産出荷統計」
農林水産省「野菜生産出荷統計」
農林水産省「果樹生産出荷統計」　ほか）
第２章　野菜・果実の流通に関するデータ（農林水産省「食品流通段階別価格形式追跡調査」
農林水産省「青果物集出荷経費調査」
農林水産省「青果物卸売市場調査」　ほか）
第３章　野菜・果実の消費と加工品に関するデータ（東京都「野菜の購入実態等に関する消費者アンケート調査」
東京都「消費生活モニターアンケート調査『野菜』」
農林中央金庫「東京・大阪のＯＬ４００名に聞く、ＯＬの『フルーツライフ』」　ほか）


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