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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パスタ&オリーブオイル　美味しく食べる!

著者名 ナヴィインターナショナル／編著
出版者 ナツメ社
出版年月 1999.05
請求記号 596/00967/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4330270960一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/00967/
書名 パスタ&オリーブオイル　美味しく食べる!
著者名 ナヴィインターナショナル／編著
出版者 ナツメ社
出版年月 1999.05
ページ数 199p
大きさ 21cm
ISBN 4-8163-2618-9
分類 59638
一般件名 パスタ 　 オリーブ油
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009819007866

要旨 気軽に世界各国のパスタやオリーブオイルを購入できるようになってきましたが、その種類は多く、正しい使い方を知らないものもあります。本書ではパスタとオリーブオイルをマリアージュ（結婚）させ、切り離せない２つの関係を中心に、パスタの楽しみ方とオリーブオイルの正しい使用法、２つを使った料理、オリーブを使った料理などを紹介しています。
目次 パスタとオリーブオイルの話
ＰＡＳＴＡ
ＯＬＩＶＥ　ＯＩＬ
ＰＡＳＴＡ＆ＯＬＩＶＥ　ＯＩＬ
ＰＡＳＴＡ・ＯＬＩＶＥ　ＯＩＬ　ＯＬＩＶＥ　ＣＯＯＫＩＮＧ


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