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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 3

書誌情報サマリ

書名

いつもの台所に麹のある暮らし おいしい発酵レシピ

著者名 鈴木百合子/著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2024.5
請求記号 596/13262/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 徳重4630898882一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 3838/00947/
書名 江戸っ子の食養生 (ワニブックス|PLUS|新書)
著者名 車浮代/著
出版者 ワニ・プラス
出版年月 2022.6
ページ数 244p
大きさ 18cm
シリーズ名 ワニブックス|PLUS|新書
シリーズ巻次 355
ISBN 978-4-8470-6194-3
分類 38381361
一般件名 食生活-歴史   日本-歴史-江戸時代
書誌種別 一般和書
内容紹介 江戸流の食事の基本を知り、ほんの少し軌道修正するだけで、心身の健康によく、経済的な食事をとることができる。「江戸の膳」の中身を、「江戸っ子の教え」として一つ一つ解説。今日から作れるレシピも多数掲載する。
書誌・年譜・年表 文献:巻末
タイトルコード 1002210012313

要旨 本書は、2次元、3次元の幾何学から始めて、基本的な曲線や曲面にいたるまでの扱いを、分かりやすく系統的に解説したものである。
目次 第1章 コンピュータグラフィックスへの序章
第2章 2次元変換
第3章 3次元変換と投影
第4章 平面曲線
第5章 空間曲線
第6章 曲面の記述


内容細目表:

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