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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 20 在庫数 18 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

年下のセンセイ

著者名 中村航／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2016.1
請求記号 F5/07972/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236886636一般和書１階開架　在庫 
2 西2132255643一般和書一般開架　在庫 
3 熱田2232146189一般和書一般開架　在庫 
4 南2332029517一般和書一般開架　在庫 
5 東2432247647一般和書一般開架　在庫 
6 中村2532056013一般和書一般開架　在庫 
7 港2632156580一般和書一般開架　在庫 
8 北2732088550一般和書一般開架　在庫 
9 千種2831963299一般和書一般開架　在庫 
10 瑞穂2932120617一般和書一般開架　在庫 
11 中川3032115614一般和書一般開架　在庫 
12 守山3132297510一般和書一般開架　在庫 
13 緑3232189237一般和書一般開架　在庫 
14 名東3332338577一般和書一般開架　在庫 
15 天白3432337867一般和書一般開架　在庫 
16 山田4130672985一般和書一般開架　貸出中 
17 楠4331298523一般和書一般開架　在庫 
18 富田4431271024一般和書一般開架　在庫 
19 志段味4530727454一般和書一般開架　在庫 
20 徳重4630411793一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F5/07972/
書名 年下のセンセイ
著者名 中村航／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2016.1
ページ数 252p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-344-02878-4
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 みのり28歳。恋は3年していない。通い始めた生け花教室で、8歳年下の透と出会ったけれど、この気持ちは封印しなければいけない。我慢することが大人の恋だと思っていた…。『パピルス』連載を単行本化。
タイトルコード 1001510100294

要旨 中世以来のヨーロッパ漁業史、アメリカ独立戦争、食品工業史、そして現代の環境問題まで、「鱈」を通じて語られる地球のエコロジー。視野の広さと有機的知識の結びつきにより、欧米で「認史認識が改まる」と高く評価された話題の書。タラ料理のレシピ付き。
目次 第１部　魚誌（タラ漁場争奪戦
貪食の魚
コッド・ラッシュ　ほか）
第２部　限界（九百万の卵と漁業改革
二つの新技術
外界を知ったアイスランド　ほか）
第３部　最後の漁師たち（グランド・バンクス挽歌
自然の逆襲）
食物誌　タラ料理の六世紀（タラの正しい戻し方
ソローの心配
臓物　ほか）


内容細目表：

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