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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

旬の菜滋記 (朝日文庫)

著者名 高橋治/著
出版者 朝日新聞社
出版年月 1999.3
請求記号 9113/00362/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235346079一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 9113/00362/
書名 旬の菜滋記 (朝日文庫)
著者名 高橋治/著
出版者 朝日新聞社
出版年月 1999.3
ページ数 213p
大きさ 15cm
シリーズ名 朝日文庫
ISBN 4-02-264179-7
分類 911304
一般件名 俳句
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009810068155

要旨 「旬といふ魚に筍めばるかな」花とともに春を告げる桜餅、夏の訪れを感じさせる鮎…。歳時記風にとりあげた、四季折々の旬の美味をめぐる心象風景を、古今の名句・滋句に託して綴る。滋味あふれ季節感漂う小気味よい随筆集。朝日新聞日曜版連載の第三作。
目次 新年(餅
数の子 ほか)
春(海苔・ハバ
蕗の薹 ほか)
夏(蕗
そら豆 ほか)
秋(桃
西瓜 ほか)
冬(甘えび・白えび
大根 ほか)


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