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本のないよう

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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

魯山人料理控 作るこころ、食べるこころ

書いた人の名前 平野雅章/著
しゅっぱんしゃ 広済堂出版
しゅっぱんねんげつ 1994
本のきごう N596-11/04618/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞3030082709一般和書2階書庫 在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう N596-11/04618/
本のだいめい 魯山人料理控 作るこころ、食べるこころ
書いた人の名前 平野雅章/著
しゅっぱんしゃ 広済堂出版
しゅっぱんねんげつ 1994
ページすう 310p
おおきさ 20cm
ISBN 4-331-50459-X
ぶんるい 59611
いっぱんけんめい 料理(日本)
こじんけんめい 北大路魯山人
本のしゅるい 一般和書
ないようちゅうき 北大路魯山人年譜:p287〜303
タイトルコード 1009410237859

ようし 1990年代はリスクの時代。なぜ海外で巨額の損失を繰り返してきたのか。日本を代表する22の企業が海外で起こした経営危機をケーススタディとして、国際経営戦略を再構想する試み。
もくじ 第1章 大義という毒
第2章 知的財産権という包囲網
第3章 チェックなき組織体制
第4章 異質社会の陥穽
第5章 シナジー戦略の逆襲
第6章 バブルの波が崩れる時
第7章 経営環境の瓦解
第8章 国益と企業
第9章 成功とリスク


ないよう細目表:

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