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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

きょうからキムチ　誰でも漬けられる簡単キムチと誰でもつくれるキムチ料理33品

著者名 ジョン・キョンファ／著
出版者 アートン
出版年月 1998.04
請求記号 596/00410/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233203694一般和書２階書庫　在庫 

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漬物　料理(朝鮮)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/00410/
書名 きょうからキムチ　誰でも漬けられる簡単キムチと誰でもつくれるキムチ料理33品
著者名 ジョン・キョンファ／著
出版者 アートン
出版年月 1998.04
ページ数 95p
大きさ 20×20cm
ISBN 4-901006-04-5
一般注記 写真:佐伯義勝
分類 5963
一般件名 漬物 　 料理(朝鮮)
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009710078800

要旨 ＮＨＫ『きょうの料理』やフジテレビ『どうーなってるの！？』の「中井美穂の夕食ばんざい」でもおなじみの著者がすすめる、キムチの漬け方＆キムチレシピＢＥＳＴ３３。
目次 キムチを漬けよう
キムチ料理をつくろう（いつでも人気、定番キムチ料理
朝食にもおすすめ、簡単キムチ料理
ランチや夜食におすすめ、麺とパスタ
ご飯大好き、キムチでつくるご飯物　ほか）


内容細目表：

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