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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フードリテラシーを高めよう!　食と健康の基本がわかる教科書

著者名 下野房子／著 吉田幸子／著
出版者 大修館書店
出版年月 2022.11
請求記号 4985/04325/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238426803一般和書１階開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 3182/00350/
書名 シン・日本列島改造論
著者名 石丸伸二／著
出版者 日本経営センター(フローラル出版)
出版年月 2024.7
ページ数 175p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-910017-61-7
分類 318276
一般件名 安芸高田市-政治・行政 　 東京都-政治・行政
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本人に必要な覚悟と危機感。国民一人ひとりが「沈みゆく社会」の変革とどう向き合うべきか? 2024年6月、都知事選へ出馬した石丸伸二が、安芸高田市長時代の実例を振り返りながら、日本が向かうべき方向性を示す。
タイトルコード 1002410027407

目次 第１章　ヒトは何を食べる動物？―ヒトの体と食のリテラシー
第２章　ヒトの体は何でできているの？―栄養素のリテラシー
第３章　何をどれだけ食べたらいいの？―食事の量と質のリテラシー
第４章　あなたの食品の知識それホント？―食品のリテラシー
第５章　健康食品で健康になれるの？―健康食品のリテラシー
第６章　食品表示を見ていますか？―食品表示のリテラシー
第７章　ダイエットしたことはありますか？―肥満とやせのリテラシー
第８章　あなたの食べ方はだいじょうぶかな？―生活習慣病と食のリテラシー
第９章　輸入してまで食べ残す不思議な国とは？―食料資源のリテラシー
著者情報 下野 房子
　大分県生まれ。椙山女学園大学大学院家政学研究科修了。栄養士。椙山女学園大学研究生。中京女子大学（現・至学館大学）・椙山女学園大学助手を経て、東海学園高等学校教諭として勤務。勤務のかたわら、愛知教育大学・椙山女学園大学非常勤講師、一般社団法人日本私学教育研究所委託研究員。現在は、愛知県日進市食生活改善推進員として活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
基地田 幸子
　愛知県生まれ。お茶の水女子大学家政学部卒業。文化女子大学助手、高等学校非常勤講師を経て、南山中学・高等学校女子部教諭として勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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