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書誌情報サマリ

書名

すがたをかえる食べもの　3 　日本人の知恵を学ぼう! 　麦

著者名 服部栄養料理研究会／監修 こどもくらぶ／編
出版者 あすなろ書房
出版年月 2019.12
請求記号 61/00241/３

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請求記号 61/00241/３
書名 すがたをかえる食べもの　3 　日本人の知恵を学ぼう! 　麦
著者名 服部栄養料理研究会／監修 　 こどもくらぶ／編
出版者 あすなろ書房
出版年月 2019.12
ページ数 39p
大きさ 31cm
巻書名 麦
ISBN 978-4-7515-2983-6
分類 619
一般件名 農産製造 　 食品
書誌種別 じどう図書
内容紹介 いつも口にする食べものは、何から、どんな風に手を加えられて、すがたをかえたのか。3は、小麦から小麦粉、小麦粉からうどんやパンにかわる過程と、それに関わる多くの人々を、たくさんの写真やイラストとともに紹介する。
タイトルコード 1001910089606

要旨 おまわりさんのバックルさんが、学校をまわって安全のためのひとくちメモを話してきかせても、子どもは、だれも聞いていません。みんな、すっかりあきているのです。ところが、警察犬のグロリアが来てから、すっかりようすがかわってしまいました…かしこい犬のグロリアとやさしいおまわりさんのバックルさんがまきおこす、ゆかいなものがたり。コールデコット賞受賞作。５さい〜。


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