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書誌情報サマリ

書名

Britain can make it　postwar progress through determination, innovation & exportation

著者名 Frederic A. Sharf with Sheldon Steele & Anne Valley
出版者 Larz Anderson Auto Museum
出版年月 c2012
請求記号 50/00015/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238185276一般洋書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 50/00015/
書名 Britain can make it　postwar progress through determination, innovation & exportation
著者名 Frederic A. Sharf with 　 Sheldon Steele & 　 Anne Valley
出版者 Larz Anderson Auto Museum
出版年月 c2012
ページ数 63 p. : ill. (chiefly col.)
大きさ 23 x 29 cm
ISBN 0-9839573-3-9
ISBN 978-0-9839573-3-1
一般注記 Exhibition held at the Larz Anderson Auto Museum, Brookline, May 2012-May 2013
一般注記 Exhibition catalogue
分類 502
一般件名 英語(ENG)
書誌種別 一般洋書
タイトルコード 1002210073304

要旨 普通の炊けない、食べづらい、消化吸収力が劣る、そんな玄米の弱点をすべて克服。各種栄養素が最高にパワーアップした、発芽玄米の秘密に迫る。
目次 第１章　「発芽玄米」とはどういうものか
第２章　「米」とはそもそもどんな食物か
第３章　「発芽」によって米は変身する
第４章　発芽玄米にはどのような効果があるか
第５章　発芽玄米の炊き方と料理


内容細目表：

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