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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

老けない人の最強レシピ　医師・牧田善二が直伝

著者名 牧田善二／著 大越郷子／料理
出版者 新星出版社
出版年月 2018.10
請求記号 4985/03861/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2332170287一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 天白3432298093一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 富田4431371808一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/03861/
書名 老けない人の最強レシピ　医師・牧田善二が直伝
著者名 牧田善二／著 　 大越郷子／料理
出版者 新星出版社
出版年月 2018.10
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-405-09360-7
分類 498583
一般件名 食生活 　 料理 　 アンチエイジング
書誌種別 一般和書
内容紹介 シミ、シワ、たるみ、がん、認知症…。どれも「糖化」によって体内で発生する老化物質「AGE」のしわざだった。「AGE」を減らし、糖化と闘う最強の若返りレシピを紹介する。老けないための調理法や食材の扱い方も掲載。
タイトルコード 1001810053683

著者情報 加茂 利男
　１９４５年和歌山県生まれ。１９６７年大阪市立大学法学部卒業。現在、立命館大学公共政策大学院公務研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
稲継 裕昭
　１９５８年大阪府生まれ。現在、早稲田大学政治経済学術院教授。京都大学博士（法学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
永井 史男
　１９６５年大阪府生まれ。１９９５年京都大学大学院法学研究科政治学専攻後期博士課程単位取得退学。現在、大阪市立大学大学院法学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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