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じどう図書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

外来魚のレシピ　捕って、さばいて、食ってみた

著者名 平坂寛／著
出版者 地人書館
出版年月 2014.9
請求記号 664/00197/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2631509979じどう図書児童書研究　貸出中 
2 千種2832256693じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 664/00197/
書名 外来魚のレシピ　捕って、さばいて、食ってみた
著者名 平坂寛／著
出版者 地人書館
出版年月 2014.9
ページ数 8,201p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8052-0879-3
分類 66469
一般件名 淡水魚 　 外来動物 　 料理-魚
書誌種別 一般和書
内容紹介 新進気鋭の珍生物ハンター兼生物ライターの平坂寛が、日本各地の外来魚を追い求め、捕獲し、様々な調理法で試食する体当たりルポ。ウェブサイト『デイリーポータルZ』連載記事を加筆修正、書き下ろしを加えて再編集。
タイトルコード 1001410052897

要旨 物理はちょっと苦手という人には、物理が好きになるための、物理が得意という人にはさらに実力アップのための、この一冊。物理分野で重要とされる「きまり」や「原理」をわかりやすくていねいに説明しています。どうしてだろう？という疑問をドラえもんといっしょに考えながら、成績アップと中学入試の基礎学力の充実を図ります。
目次 １　力がわかる（ばねののび
ばねのつなぎ方とのび
てんびんとてこ　ほか）
２　電気がわかる（まめ電球の明るさ
電流と発熱
電流によっておこるふしぎな力（磁界）　ほか）
３　音と光がわかる（音
光と鏡
光のくっ折ととつレンズ）


内容細目表：

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