蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
自家醸造を楽しむ本 ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種 (うかたまBOOKS)
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| 著者名 |
アドバンストブルーイング/著
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| 出版者 |
農山漁村文化協会
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| 出版年月 |
2023.10 |
| 請求記号 |
5967/00760/ |
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0231486903 | じどう図書 | 児童書研究 | | | 在庫 |
| 2 |
鶴舞 | 0237071584 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 3 |
鶴舞 | 0237071592 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 4 |
西 | 2132324993 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 5 |
熱田 | 2232196549 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 6 |
南 | 2332077078 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 7 |
東 | 2432317440 | じどう図書 | 書庫 | | | 在庫 |
| 8 |
中村 | 2532108863 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 9 |
港 | 2632198236 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 10 |
北 | 2732140559 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 11 |
千種 | 2832009050 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 12 |
瑞穂 | 2932181999 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 13 |
中川 | 3032162392 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 14 |
守山 | 3132341573 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 15 |
緑 | 3232248371 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 16 |
名東 | 3332392087 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 17 |
天白 | 3432189813 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 18 |
南陽 | 4230812689 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 19 |
富田 | 4431306028 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 20 |
志段味 | 4530758798 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 21 |
徳重 | 4630483420 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
5967/00760/ |
| 書名 |
自家醸造を楽しむ本 ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種 (うかたまBOOKS) |
| 著者名 |
アドバンストブルーイング/著
|
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2023.10 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| シリーズ名 |
うかたまBOOKS |
| ISBN |
978-4-540-23143-8 |
| 一般注記 |
2023年4月刊の再刊 |
| 分類 |
5967
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| 一般件名 |
飲み物
醸造
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| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
おいしくて体を整えてくれる、生きたドリンクを手づくりしよう。低アルコールで飲みやすく、小さな台所でつくれる30種の発酵ドリンクレシピを紹介する。『うかたま』等掲載を単行本化。 |
| タイトルコード |
1002310052851 |
内容細目表:
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