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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

冷凍保存で作る1週間の献立キット　週末の下ごしらえで、平日は仕上げるだけ!

著者名 川上文代／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.4
請求記号 596/10951/

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1 緑3232318414一般和書一般開架　貸出中 
2 富田4431351404一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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川上文代

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/10951/
書名 冷凍保存で作る1週間の献立キット　週末の下ごしらえで、平日は仕上げるだけ!
著者名 川上文代／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-416-61832-5
分類 596
一般件名 料理 　 冷凍食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 朝、冷凍庫から冷蔵庫に移す。そして夜、温めるだけ、サッと炒めるだけで完成! 7日分の食材をまとめて「下ごしらえ」し、食べる日に簡単に「仕上げ」をするだけの“献立キット”を紹介。
タイトルコード 1001810005099

要旨 鬼平、剣客商売の世界を凝縮した池波文学散歩の決定版。下町の魅力を味わい尽くす。
目次 第１章　浅草
第２章　西浅草・池波正太郎記念文庫
第３章　向島
第４章　本所・両国
第５章　深川
第６章　柳橋から神田川へ
第７章　日本橋から石川島へ
著者情報 常盤 新平
　１９３１年、岩手県生まれ。早稲田大学文学部英文科卒業。生島治郎氏の後任で「ハヤカワミステリマガジン」編集長を務めたのち文筆活動に入る。ゲイ・タリーズ、アーウィン・ショーなどアメリカの現代文学やニュージャーナリズム作品を翻訳し、いち早く日本に紹介。８７年に処女作の自伝的小説『遠いアメリカ』で第９６回直木賞を受賞。洗練されたエッセイやマフィア研究家としても知られる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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