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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 20 在庫数 20 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

選定児童図書目録　令和3年度

著者名 名古屋市鶴舞中央図書館／編集
出版者 名古屋市教育委員会
出版年月 2022.6
請求記号 028/00012/２１

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238087357一般和書児童書研究　在庫 
2 鶴舞0238087365一般和書児童書研究　在庫 
3 西2132602869一般和書一般開架児童書研究在庫 
4 熱田2232486767一般和書じどう開架児童書研究在庫 
5 南2332345319一般和書一般開架　在庫 
6 東2432692925一般和書一般開架　在庫 
7 中村2532351794一般和書一般開架児童書研究在庫 
8 港2632489155一般和書じどう開架児童書研究在庫 
9 北2732431495一般和書一般開架児童書研究在庫 
10 瑞穂2932559665一般和書じどう開架児童書研究在庫 
11 中川3032459509一般和書一般開架児童書研究在庫 
12 守山3132600846一般和書じどう開架児童書研究在庫 
13 緑3232533129一般和書一般開架児童書研究在庫 
14 名東3332712516一般和書一般開架児童書研究在庫 
15 天白3432489809一般和書一般開架児童書研究在庫 
16 南陽4231009970一般和書一般開架児童書研究在庫 
17 楠4331558280一般和書じどう開架児童書研究在庫 
18 富田4431488354一般和書一般開架児童書研究在庫 
19 志段味4530953357一般和書一般開架児童書研究在庫 
20 徳重4630790113一般和書一般開架　在庫 

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名古屋市鶴舞中央図書館

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 028/00012/２１
書名 選定児童図書目録　令和3年度
著者名 名古屋市鶴舞中央図書館／編集
出版者 名古屋市教育委員会
出版年月 2022.6
ページ数 30p
大きさ 30cm
一般注記 協力:児童図書選定懇談会
分類 02809
一般件名 児童図書-書誌
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1002210032882

要旨 さよなら罪悪感…“米粉と発酵食品みりん”でグルテンフリー・砂糖不使用。
目次 第１章　グルテンフリー・砂糖不使用　はじめての米粉とみりんのお菓子・ドリンク（優しさに包まれたまぁるい美味しさ
カラダと心と対話する私の時間〜みりんジャムとドリンク〜）
第２章　グルテンフリー・砂糖不使用　米粉とみりんの焼き菓子（今、ここにある懐かしさで満たされる）
第３章　グルテンフリー・砂糖不使用　米粉とみりんの冷たいお菓子（私に優しい美味しさで満ちたご機嫌な毎日を）
第４章　グルテンフリー・砂糖不使用　はじめての米粉とみりんの料理（食卓からカラダと心を整える
食卓にサプライズを〜みりんとレモンの出会い〜）
第５章　グルテンフリー・砂糖不使用　米粉とみりんの愛され洋食（愛をもって美味しさと楽しさを分かち合う）
著者情報 設楽 賀奈子
　京都出身、Ａ型。京都のみりんメーカー宝酒造（株）でみりんの商品企画・広告宣伝・レシピ開発などマーケティングに１５年間従事し、みりんの虜に。料理上手な母とグルメな父の元に育った無類の食いしん坊。薬剤師の姉の影響もあり「食から健康」をライフワークに、栄養士の資格を取得するも、２０１８年に女性系疾患を経験し「私に優しい美味しさ」を改めて模索。「米粉とみりん」でグルテンフリー・砂糖不使用の食生活を実践し、便秘や冷え性の改善、心身の不調が改善することを実感。２０２３年７月には「みりんをアートする」をミッションに（株）米粉とみりんを設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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