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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

新ポケット食品・調理実験辞典　改訂増補版

著者名 高橋幸資／編 山辺重雄／編
出版者 幸書房
出版年月 2018.3
請求記号 4985/03794/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237326509一般和書２階開架自然･参考禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/03794/
書名 新ポケット食品・調理実験辞典　改訂増補版
著者名 高橋幸資／編 　 山辺重雄／編
出版者 幸書房
出版年月 2018.3
ページ数 5,207p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-7821-0425-5
分類 49853
一般件名 食品化学-実験-辞典
書誌種別 一般和書
内容紹介 食品の実験に関係する基本的用語を精選したポケット辞典。器具や試薬の説明だけでなくその使い方や注意事項についても説明。食品実験、調理実験、基礎・一般実験用語の充実を図り、図表や付録を増やした改訂増補版。
タイトルコード 1001710101865

要旨 符号理論の基礎から誤り訂正技術の応用までをわかりやすく解説。
目次 １章　誤り訂正技術の概要
２章　なぜ誤りの訂正・検出ができるのか？
３章　線形方程式による符号
４章　シフトレジスタで生成される符号
５章　ＢＣＨ符号とＲＳ符号
６章　集中する誤りへの対処
７章　畳込み符号
８章　画像記録技術への符号理論の応用
９章　ディジタルオーディオ技術への符号理論の応用
１０章　コンピュータ技術への符号理論の応用
１１章　放送技術への符号理論の応用
１２章　衛星・移動通信技術への符号理論の応用
１３章　符号理論の今後の展開


内容細目表：

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