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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

行ったつもりのバスク料理

著者名 黒澤麻子／文 中村メグミ／絵 ランブロア／監修
出版者 ブックマン社
出版年月 2020.10
請求記号 596/11930/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 千種2832216077一般和書一般開架　貸出中 
2 名東3332847361一般和書一般開架　貸出中 

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1996
1996

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11930/
書名 行ったつもりのバスク料理
著者名 黒澤麻子／文 　 中村メグミ／絵 　 ランブロア／監修
出版者 ブックマン社
出版年月 2020.10
ページ数 111p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-89308-935-9
分類 59623
一般件名 料理(西洋)-スペイン
書誌種別 一般和書
内容紹介 バスクの食の都へ、空想旅行に出かけよう!食いしん坊、呑兵衛なら訪れないわけにはいかない、世界屈指のグルメタウン、サン・セバスチャンのピンチョス(小皿料理)とバルの雰囲気を、イラストと軽妙なコラムで綴る。
タイトルコード 1002010051853

要旨 十六世紀前半のドイツは、宗教改革と大農民戦争という未曾有の動乱期であったが、動乱の不安に創造の魂を呼び覚された画家や彫刻家たちは、自らの信仰を告白し悲劇的時代を証言する作品を生み出した。本書は波乱のまっただ中を生きた五人の芸術家の人と作品を尋ね、美と宗教について考える力作である。
目次 第１章　十六世紀の南ドイツ
第２章　宗教改革とドイツ文化
第３章　ゴシック芸術
第４章　クラーナハ
第５章　ラートゲープ
第６章　グリューネヴァルト
第７章　リーメンシュナイダー
第８章　デューラー


内容細目表：

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