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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

日光100年洋食の旅　(MUSASHI BOOKS)

著者名 小山薫堂／監修
出版者 エフジー武蔵
出版年月 2014.6
請求記号 596/08977/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232005724一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/08977/
書名 日光100年洋食の旅　(MUSASHI BOOKS)
並列書名 Journey to the home of “a Hundred Years of Western Dishes” in Nikko
著者名 小山薫堂／監修
出版者 エフジー武蔵
出版年月 2014.6
ページ数 93p
大きさ 24cm
シリーズ名 MUSASHI BOOKS
シリーズ名 Musashi Mook
ISBN 978-4-906877-48-5
一般注記 英文併記
分類 59623
一般件名 料理(西洋) 　 金谷ホテル株式会社
書誌種別 一般和書
内容紹介 日光金谷ホテルに残る1896年以降のメニューや宿泊名簿を基に、国内外の著名人が実際に食べた料理、あるいは宿泊した時代の料理を紹介する。明治、大正、昭和と受け継がれてきた「100年洋食」30皿と30人の物語。
書誌・年譜・年表 日光金谷ホテルの歩み:p93
タイトルコード 1001410023343

要旨 「わたしはもう超能力を使う捜査からは手を引いたんです」海外旅行に行っている姉夫婦の家の留守を守るため、ニューヨークからこの郊外の町に来て二週間。アリは予期していたとはいえ、ふたりの刑事の訪問に動揺を隠せなかった。町を不安に陥れている殺人事件の捜査が行き詰まっていることは、ニュースを聞いて知っていた。これまでニューヨーク市警で捜査に協力し、事件を解決してきたが、今のアリには思い出すのもつらい過去があった。刑事だった夫の死―あのときアリは彼の死を透視しながら、救うことができなかった。夫の死から十一カ月。アリはやっとその悲しみから立ち直りかけていた。彼女はかたくなに協力を拒んだが、そのときサム・トリメインと名乗った刑事がなぜか気になった。彼にとってこの事件には仕事以上の深い意味があると思わせる、何かがある。アリにはそんな確信めいた思いがするのだった。


内容細目表：

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