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蔵書情報

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所蔵数 15 在庫数 11 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アジアのグルメ図鑑 41の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説  (地球の歩き方BOOKS)

著者名 地球の歩き方編集室/編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 2025.2
請求記号 3838/01057/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238525927一般和書1階開架 貸出中 
2 2332462882一般和書一般開架 在庫 
3 2432843452一般和書一般開架 在庫 
4 中村2532473226一般和書一般開架 在庫 
5 2732548660一般和書一般開架 在庫 
6 瑞穂2932728237一般和書一般開架 在庫 
7 中川3032598801一般和書一般開架 在庫 
8 守山3132711791一般和書一般開架 貸出中 
9 3232649065一般和書一般開架 在庫 
10 名東3332845878一般和書一般開架 貸出中 
11 天白3432596181一般和書一般開架 在庫 
12 南陽4231089303一般和書一般開架 在庫 
13 4331652364一般和書一般開架 貸出中 
14 富田4431590175一般和書一般開架 在庫 
15 徳重4630910539一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5969/00226/2
書名 うつわ使いがもっと楽しくなる本。 つづき  選ぶ。そろえる。合わせる。
著者名 安野久美子/著
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2023.4
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7678-3137-4
分類 5969
一般件名 食器   陶磁器-日本
書誌種別 一般和書
内容紹介 うつわをもっと気軽に使えるようになるための本。1つのうつわをいろいろな料理、さまざまなシーンで使い回すことを提案。良い例と悪い例がひと目でわかるうつわ使いのポイント、個性豊かなうつわ作家たちの作品紹介も掲載。
タイトルコード 1002310004411

要旨 『東洋の理想』『茶の本』等の著作でアジアの、また日本の文化を顕彰した天性の詩人・岡倉天心。全身全霊で「美」と「愛」に憧れつづけて生き通した桁はずれな男の生涯をめぐる女性たち―九鬼隆一の妻・波津子、姪の八杉さだ、そして“宝石の声なる人”プリヤンバダ・デーヴィー。彼女たちとの秘められた愛と、天心の心の奥底に潜む「暗愁に閉ざされた牢獄」を描ききった評伝文学の傑作。
目次 五浦の海
根岸の里
暗愁
空蝉
ベンガルの憂愁
訃報いたる
十二万年明月の夜


内容細目表:

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