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書誌情報サマリ

書名

触媒製造実験法

著者名 崎川範行/著
出版者 共立出版
出版年月 1946.06
請求記号 S572/00010/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞20107531726版和書2階書庫 禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 S572/00010/
書名 触媒製造実験法
著者名 崎川範行/著
出版者 共立出版
出版年月 1946.06
ページ数 226p
大きさ 21cm
分類 5728
一般件名 触媒
書誌種別 6版和書
タイトルコード 1009940063363

要旨 女中バベットは富くじで当てた1万フランをはたいて、祝宴に海亀のスープやブリニのデミドフ風など本格的なフランス料理を準備する。その料理はまさに芸術だった…。寓話的な語り口で、“美”こそ最高とする芸術観・人生観を表現し、不思議な雰囲気の「バベットの晩餐会」(1987年度アカデミー賞外国語映画賞受賞の原作)。中年の画家が美しい娘を指一本ふれないで誘惑する、遺作の「エーレンガート」を併録。


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